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« A quand une baisse des prix visible ? »
La réponse
La Loi de Modernisation de l’Economie a remis le débat sur le pouvoir d’achat sur le devant de la scène. Certains ont voulu instrumentaliser la question pour attaquer le secteur de la distribution, notamment sur la question de la baisse des prix dans les grandes surfaces et de la réduction des marges arrière. Au-delà de toutes ces polémiques, la LME est aujourd’hui une réalité qui coïncide avec une baisse effective des prix dans les rayons. Les enseignes de la distribution sont particulièrement attachées à la bonne mise en œuvre de cette loi pour continuer dans ce sens…
La LME en bref
Adoptée le 23 juillet 2008 et entrée en vigueur au début de l’année 2009, la Loi de Modernisation de l’Economie avait pour principal objectif d’agir pour la croissance et l’emploi, et ce en pleine crise économique. Au cœur de cette législation : la relance du pouvoir d’achat, grâce à une économie plus flexible, plus concurrentielle et plus efficace.
Avec la LME, les enseignes de la distribution jouent un rôle clé dans la baisse des prix
Les enseignes de la distribution ont joué le jeu de la LME et se sont attachées à ce que la loi soit réellement mise en œuvre et dans toutes ses facettes. Résultat : en décembre 2009, l’indice des prix a enregistré une baisse de 0,50 % pour les produits alimentaires, de 0,90 % pour les marques des distributeurs et de 0,20 % pour les marques nationales (et ce malgré l’inflation des taxes sur le secteur). Par ailleurs, la réduction des délais de paiement interentreprises s’est traduite par un transfert massif de trésorerie (de l’ordre de plusieurs centaines de millions d’euros) vers les industriels avec lesquels les enseignes travaillent.
Attachées au développement d’une dynamique de confiance avec les consommateurs, les enseignes de la distribution sont particulièrement attentives aux attentes des français concernant le pouvoir d’achat. Elles s’emploient à appliquer la LME.
Article publié le 2 avril 2010
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Auchan
Lutte pour les prix bas.
Entre fin 2008 et fin 2009, les prix dans les magasins Auchan, toutes marques confondues en produits de grande consommation, et produits frais ont chuté de 0.72%, et même de 1.77% sur les produits premiers prix. De plus, Auchan a mené plusieurs actions en faveur du pouvoir d’achat des ménages....Prix : quelles évolutions pour le consommateur en 2011 ?
Les consommateurs éprouvent une sensibilité particulière envers les prix et leurs variations. Bien souvent ils ont l’impression qu’ils augmentent, alors que selon les chiffres des instituts officiels tels que l’Insee ou Nielsen ils sont en baisse. Pour comprendre la formation d’un prix, il est nécessaire de prendre en compte tout ce qui se passe avant la commercialisation d’un produit et considérer l’ensemble des acteurs.
Rencontre avec Fabien Leroux, agriculteur
Depuis plusieurs années, la filière porcine française souffre de distorsions de concurrence au niveau européen. A cela vient s’ajouter depuis quelques mois une augmentation des coûts de production que la stabilité des prix de vente ne permet pas de compenser… les éleveurs sont pris dans un étaux dont ils peinent à sortir.
Fabien Leroux, éleveur de porc dans la Somme, nous raconte son quotidien et nous explique son point de vue sur la situation actuelle.
Commentaires
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Actu
L'ensemble du secteur alimentaire subit l'envolée du prix des denrées sans pouvoir la répercuter auprès des distributeurs qui, sous couvert de débat sur le pouvoir d'achat, sont prêts à mettre à genoux l'ensemble du tissu industriel. 
Notre réponse :
Le secteur de la distribution vise cette année une augmentation de ses prix de l'ordre de 2 % alors que certains industriels exigent, eux , une augmentation de 5 à 8%. « C’est trop », selon Jérôme Bédier.
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Bonjour,
Je ne crois pas les enseignes de la grande distribution puissent changer, d’elles-même en tout cas. Ce site n’est (à mon avis) qu’un vernis.
Plus que les grandes marques, qui ont souvent une mauvaise image, la distribution concentre aujourd’hui l’essentiel des richesses en augmentant leur marge. La distribution est toujours la partie la plus forte lors d’une négociation (un « dé-référencement » est toujours une tragédie et être bien placer sur les linéaires est souvent vital). Je n’évoquerai même pas les petits producteurs, acculer par les grandes enseignes, allant même jusqu’à vendre à perte…
Je ne suis pas de gauche mais il faut savoir reconnaître un système qui a atteint ses limites. Depuis 5 ans, ces limites sont malheureusement repoussées continuellement. J’espère sincèrement que la loi évoluera pour ré-équilibrer les choses. Ou qu’une alternative naîtra d’elle même : qu’un système de distribution, nouveau, plus sain, émergera.
Je pense aussi que dire le fond de sa pensée ne rentre pas dans les règles de bonne conduite d’un tel site.
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Je pense pt ètre cr je suis liberal mais que c’est aussi le client qui contribue au système et certains en profitent voilà, il faut accepter cela, car c’est le propre de la nature, ou l’exploitation s’exerce mais la grand distrib fait son jeu, les petits producteurs aussi, tu doit ètre communiste en fte lol mais tu as raison, je pense que la libre concurrence et la suppression des monopoles permettra un nouveau système…
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pourquoi pas ca ne pourrait que doper les ventes
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Bonjour
Je confirme les enseignes de la grande distribution (tout du moins certaines) baissent leurs prix, ce site n’est pas qu’un vernis. A aujourd’hui certaines enseignes travaillent avec les producteurs locaux sans vendre leurs produits à perte et les mettent en avant sans forcément communiquer dans la presse (sinon vous diriez je suis sûre qu’ils en tirent profit)!!! Et nous ne parlons pas de commerce lucratif, mais ces enseignes font du coup des marges sur les marques nationales (exceptés certains grands noms qui si la grande distribution n’accepte pas leurs règles se retirent, comme une boisson au cola pétillante, et d’autres…) et ne vendent pas à perte les produits locaux, car certaines enseignes les aident même à s’installer. Renseignez-vous par exemple auprès des producteurs de veau de l’Aveyron et du ségala, ils étaient 100 il y a 5 ans et maintenant plus de 500, grâce à une enseigne qui a bien voulu les commercialiser et qui continue à les promouvoir.
Avant de critiquer les GMS, regardons les distributeurs en amont qui négocient des prix d’achat plutôt bas aussi!!!
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oui pareil
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bonjour
un vrai probleme se pose sur les fruits et legumes qui sont devenus le rattrapage des baisses pour les grandes surfaces
on se croirait dans un prix unique sur presque tous les produits et un ou deux produits un peu moins cher
ils augmente réguliérement
contrairement aux lidl et autres hard discount
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Question dans les hard discount, quelles sont les origines des fruits et légumes???? En GMS, les prix des fruits et légumes changent tous les jours selon les cours du jours… et où sont les producteurs locaux dans les hard, et donc la marge des maraichers???
Et dans quelles conditions, les personnes travaillent dans les hard?
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Bonjour Morgane,
Votre question nous intéresse. Nous vous invitons à la poser dans la rubrique dédiée : http://www.nouschangeonsavecvous.com/question-conso/
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SVP arretez de prendre les citoyennes et citoyens français pour des naïfs Vous meme publicitaires etes conscients des marges dépassant toute idée de conscience ,des chantages exercés par les grandes distributions (auchan,carrefour,monoprix,leclercq,etc) afin d’obtenir un profit qui bien souvent ne sert nullement a l’investissement pour un retour intelligent vers le consommateur LE VERNIS NON MERCI
Au plaisir de vous lire
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y’en a marre des hausses des prix! au temps du franc on vivait mieux
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bonjour,
Personnellement, je préfère tenir que courir : pour les fruits et légumes je ne m’adresse plus qu’aux producteurs. Si tout le monde en faisait autant, il n’y aurait besoin ni de LME ni d’autres lapins sorti de nos crânes d’oeuf parisiens.
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Depuis le passage à l’euro toutes les denrées alimentaires ont augmenté. Les fruits et légumes sont devenus des produits de luxe dont on se prive.Pour la moyenne, il est facile de leurer les gens en affichant des prix à 1 dizième d’euro sous l’euro en sachant que la plupart font encore la confusion entre l’unité franc et l’unité euro! J’ai vu payer 1 citron0,45 euro.Cela aurait paru logique en francs mais ce citron
m’a coûté 2,95 francs!!!!Comment faire pour consommer des fruits et légumes lorsqu’on est en famille quand on y arrive pas seule avec une petite
retraite. Manger équilibré est une chose impossible
pour une grande majorité. De plus, avec l’arrivée des
congélateurs, les jardinniers ont céssé de partager leurs récoltes en surplus.C’était une aubaine pour tous
et le geste y était!Il y a donc des fruits et légumes qu’on ne consomme plus!!!!c’est moche!
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Bonjour,
En tant que consommateurs nous avons une seule arme: le choix de ne pas acheter. Ca a peut ètre l’air bète, mais c’est le seul moyen de vraiment les contraindre à baisser leur prix. Ne pouvant faire augmenter mon salaire, mon choix est de réduire mes dépenses non indispensables, vous savez, ces prélèvements que nous finissons par inclure en obligatoires: tel portable, dvd, locations videos, abonnement tv, etc..
Cordialement.
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Bonjour, d’abord les dirigeants de la grande distribution gagnent plus d’argent en spéculant dans l’immobilier, entre autre, plutôt qu’en vendant de la bouffe. Quand on voit que les conseils d’administration des grandes entreprises ne sont que des numéros de chaises tournantes, ils ont sûrement tous des intérêts dans une banque. On en voit les résultats aujourd’hui ! Ils essayent de donner à leur entreprise une image respectable mais seraient prêts à n’importe quel chantage à l’emploi si on leur imposait des règles plus strictes. Quant aux petits producteurs, ils ont, pour leur grande majorité, toujours voté à droite, donc pour ce système de libre concurrence et d’ultra-libéralisme. Dans une certaine mesure, ils « récoltent » aujourd’hui ce qu’ils ont semé. Et aujourd’hui ils ne sont plus assez nombreux pour se faire entendre et s’imposer. Dommage.
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J’oubliais de dire que la baisse des prix est quand même due en grande partie aux associations de consommateurs, relayée par le gouvernement. Et si celui-ci ne s’en était pas mêlé, la grande distribution n’aurait pas bougé le petit doigt. Où est la morale ?
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Je trouve que l’enseigne Carrefour profite d’offrir des cadeaux pour tout achat ( magnets et collecteur de l’équipe de France…. verres de coca-cola ) pour faire venir les clients et en profite pour augmenter leur prix ( assez importants sur quelques articles – lait en poudre, huile d’olive….). Ce n’est pas normal.
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c’est pas vrai , ils augmentent toutes les semaines .
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Pour baisser les prix, il faut que l’état baisse les taxes: le saviez-vous au Canada, il n’y a pas de TVA sur les biens essentiels tel que la nourriture !!!
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il est vrai que quelques prix on baissé, mais les marges restent énormes. Le ratio salaire (patron, directeur et ouvrier) reste lui aussi dans des limites inacceptables, les conditions de travail des hôtesses de caisses ou des chefs de rayons ubuesque.
Quand aux fournisseurs c’est harakiri sur toute la ligne!
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si ça continue que tout augmente sans cesse les français en auront marre et peut etre ça sera une revolution
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Vous dite que les prix ont baisser alors pourquoi le lait lactel 1 er prix ete a 0.49€ au mois de mars et aujourd’hui il est a 0.56€ et je ne site pas tous les produits, alors la baisse des prix mon oeil.
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les prix baisses a bon cela ne se voit pas lorsque nous faisons nos courses . les grandes surfaces ne jouent pas le jeu , et entre autre si il y avait moins d intermediares peut etre pourrions voir reellement une baisse
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la baisse des prix na pas fini d’augmenter l’euro c l’arnake!!!
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Pour moi, je ne vois pas beaucoup de baisses de prix, chaque fois que je vais en course, je paie les choses plus chères.
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A la question : POURQUOI DE TELS ECARTS DE PRIX ENTRE LE PRIX PAYER AU PRODUCTEUR ET LE PRIX A LA CAISSE ? bien c’est simple tous le monde veux un écran plasma ou un home cinéma a la maison en le payant le moins cher possible , bien la marge qu’ils n’ont pas fait sur l’écran plasma ou le home cinéma en vous le vendant a bas prix il la rattrape sur la salade qu’ils ont acheter une misére au producteur et qu’ils vous revendent avec une marge multipliée par 4 ou 5 .
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De la salade revendu 5 fois plus cher qu’ acheté au producteur ! Nous ne faisons pas tous nos courses à Paris !
Il ne faut pas non plus dire n’importe quoi..
Il est vrai quand même que cela fait plus de vingt que les producteurs produisent n’importent comment parce que cela fait plus de vingt ans que la grande distri vend n’importe quoi n’importe comment, tout ça parce que cela fait plus de vingt ans que les consommateurs achètent n’importe quoi sans réfléchir !!!
Nous sommes tous à mettre dans le même lot, il aura fallu un coup de massue ou « crise » pour prendre conscience qu’ il est peut-être maintenant temps de consommer de façon un peu plus réfléchi…
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les prix ne baisse pas regardez bien ce que vous achetez le poids diminue et le prix reste pareil donc on se fait tous arnaquer
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Encore et toujours se tourner vers le neuf, le récent et non vers l’ancien on ne contribue pas à faire l’histoire mais on la suit
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cliente d’auchan depuis plus de 25 ans si les prix ont relativement baissés sur les produits dit de confort ( télévision, électroménager, téléphonie etc) moins sur les produits de 1ère nécessité et encore moins sur les fruits – à AUCHAN c’est ce qu’il y a de plus chers
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Il faudrait se rendre compte d’une chose, c’est que là ou il y a de + en + de clients, là cela génère osi de + en + de charges, ce qui, ne se fait en faveur forcément des magasins, mais osi des clients. De + je ne crois pas, que la grnde distrib augmente autant les prix qe cela pt ètre sur des produits alimentaires cè clair soumis à une TVA de 5.5%, ils ne prennent moins de risque, bien qu’ils aient un seuil de rentabilité et un point mort, plus difficile à réaliser. C’est pourquoi, je vous demande de regarder les prix proposées, sur des produits HV, CAD de haute valeur, type ordinateur, TV,etc… Ce sont des produits, soumis à 19.6% de tva et là les aubaines sont possibles, regardez la pub de carrefour actuellement, sur leur ecran plasma, livré et monté sur place, ils ont les moyens. En revanche pour l’alim, tchao la grand dist, viv le marché, la famille et les hards discounts…
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moi je ne m’aperçois pas que les prix baissent,bien au contraire
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quand on voit le prix des tomates des courgettes en grande surface c est honteux
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Si la tomate ou la courgette est vendu trop cher c’est honteux, les marges sont trop élevées… Si la tomate ou la courgette est vendu en promo à un prix bas, c’est honteux, les pauvres producteurs, ils ne sont pas payés… le client ne connait rien et au lieu d’essayer de comprendre il cour acheter les produits espagnol au hard discount ou achète les yeux fermés une tomate 100% bien rouge bien ronde bien traitée, à la place de la tomate du petit producteur vendu quelque fois au même prix, voir moins !, mais moins jolie…
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La meilleur solution pour faire baisser les prix dans les grandes surfaces au niveau de l’alimentation c’es d’aller au maximum acheter du Producteur au consommateur,ainsi ils vendront de moins en moins en produit et frais et seront bien obligé de baisser de plus en plus où de tout perdre!
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Pur utopie et en plus un commerce qui réalise moins de chiffre d’affaire augmente ses prix pour compenser !
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La situation actuelle est un cercle vicieux : les consommateurs veulent des prix toujours plus bas, afin de rester dans la course les grandes surfaces doivent négocier toujours des prix plus bas aux industries agro-alimentaires et autres fournisseurs. Afin de rester dans leurs linéaires sans vendre à perte, les fournisseurs doivent baisser leurs coûts de revient : pour cela une seule solution faire des produits moins cher et substituer du naturel par d’autres produits moins cher. Voici la raison pour laquelle le principal ingrédient est souvent de l’eau dans nos produits alimentaires! Certes la spéculation et autres facettes du capitalisme jouent un rôle important sur le prix des denrées alimentaires, mais il faut aussi avoir conscience que plus le consommateur voudra manger pour moins cher plus on lui fera bouffer de la merde! La situation est d’autant plus complexe que les entreprises agroalimentaires ayant des marges plus que réduites ne peuvent pas toujours augmenter leurs salariés et ainsi augmenter leur pouvoir d’achat! Ces employés rechercheront donc des produits au prix le plus bas… Si quelqu’un a la solution …
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J’invite la GD à baisser ses prix à l’image de la baisse des revenus des agriculteurs moins 20% en 2008 et moins 34% en 2009.
Une baisse de 1 ou 2% sur les produits de premiers prix c’est une moquerie sans nom !
Si le calcul des marges étaient transparent, les prix des produits aux consommateurs auraient suivis les variations de baisses à la production. Mais en fait tous les transformateurs et distributeurs profittent des baisses pour doper leur marge, d’ou une quasi stabilité des prix à + ou – 1% .
Nous sommes aujourd’hui face à une distribution monopolistique organisée. Les enseignes surveillent les tarifs de leurs concurrents et à la moindre variations font préssion en amon donc il y a uniformisation des prix , donc entente par défaut !
Du fait que les agriculteurs vendent à pertes nous pouvons dire qu’il y a un transfert des subventions agricoles au profit des transformateurs et des distributeurs.
j’attends toujours la mise en ligne du prix des pommes corrigés entre le producteurs et le consommateurs pour comprendre qui prend la marge brute ! ( de 0,30cts à l’agriculteur et 2 € au consommateur , la question est posé …… merci pour une réponse claire !)
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Bonjour Queyral,
Nous allons publier un complément d’information très prochainement.
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