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« Retour aux articles de la rubriqueSavez-vous lire une étiquette nutritionnelle ?
Lire une étiquette nutritionnelle n’est pas toujours très simple. Elles regorgent souvent d’informations et de chiffres compliqués, qui ne sont pas toujours faciles à comprendre. Voici quelques informations utiles en images pour mieux vous y retrouver !
Article publié le 16 juillet 2010
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Actu
L'ensemble du secteur alimentaire subit l'envolée du prix des denrées sans pouvoir la répercuter auprès des distributeurs qui, sous couvert de débat sur le pouvoir d'achat, sont prêts à mettre à genoux l'ensemble du tissu industriel. 
Notre réponse :
Le secteur de la distribution vise cette année une augmentation de ses prix de l'ordre de 2 % alors que certains industriels exigent, eux , une augmentation de 5 à 8%. « C’est trop », selon Jérôme Bédier.
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Je trouve qu’il est parfois difficile vraiment de le faire mais je voudrais savoir pourquoi l’introduction des chiffres dans une etiquette nutritionnellle.Merci!
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