Rencontre avec Fabien Leroux, agriculteur

Depuis plusieurs années, la filière porcine française souffre de distorsions de concurrence au niveau européen. A cela vient s’ajouter depuis quelques mois une augmentation des coûts de production que la stabilité des prix de vente ne permet pas de compenser… les éleveurs sont pris dans un étaux dont ils peinent à sortir.
Fabien Leroux, éleveur de porc dans la Somme, nous raconte son quotidien et nous explique son point de vue sur la situation actuelle.

Il est important de rappeler que la Fédérations des Entreprises du Commerce et de la Distribution s’est déclarée favorable à la répercussion des hausses des tarifs des agriculteurs. Cela doit être clairement fléché vers les producteurs et en aucun cas favoriser les industriels. Les enseignes sont également mobilisées pour encourager la consommation de viande de porc français à travers la promotion du logo VPF (viande de porc français). Actuellement, 98 % de la viande de porc fraiche vendue en rayons est d’origine française et une très large majorité des jambons sous Marque De Distributeurs (MDD) est siglée VPF.