Les articles pour le mot-clef ‘marges’

  • Notre réponse à l’UFC Que Choisir

    L’association de consommateurs UFC-Que Choisir a dénoncé mardi lors d’une conférence une « cagnotte » captée selon elle par les industriels et les distributeurs à travers l’évolution des marges brutes de produits alimentaires, au détriment des consommateurs et des agriculteurs. En analysant l’évolution des marges brutes du lait depuis 2000, l’association...
  • Question conso

    Pourquoi de tels écarts de prix entre le producteur et le passage en caisse ?

    En 2009, les blocages des plateformes d’approvisionnement des distributeurs par les agriculteurs ont  donné à certains médias l’occasion d’évoquer les marges réalisées par les enseignes sur les produits agricoles. Des chiffres fantaisistes ont souvent été évoqués et la notion de marge a également  fait l’objet de nombreux malentendus.  Explications. ...